Tarte aux pommes à l’Airfryer

Une pâte dorée, des lamelles de pommes fondantes et légèrement caramélisées : la tarte aux pommes se prépare très bien à l’air fryer, dans un moule adapté à la taille du panier. Un dessert simple et généreux, qui se déguste tiède ou froid.

Ingrédients

Préparation

1. Étaler la pâte dans un moule compatibl’Airfryer et piquer le fond. Précuire la pâte seule dans un premier temps.

2. Mode Bake180 °C10 min

   Lancez la cuisson.

3. Éplucher et couper les pommes en fines lamelles, puis les disposer sur la pâte. Ajouter le sucre et le beurre en petits morceaux sur les pommes.

4. Mode Bake180 °C25 min

   Lancez la cuisson.

5. Les pommes doivent être fondantes et légèrement caramélisées.

Servez tiède ou froide et savourez une tarte aux pommes simple et généreuse, comme à la maison 🍎

Nos conseils pour réussir cette tarte aux pommes

Astuce. Piquez bien le fond de pâte avant la première cuisson pour éviter qu’elle ne gonfle, et coupez les pommes en lamelles fines pour qu’elles soient fondantes à la fin de la cuisson.

Conservation. La tarte se garde au réfrigérateur sous un film ou dans une boîte, et se réchauffe doucement quelques minutes à l’air fryer pour retrouver une pâte croustillante.

Variante. Ajoutez une pointe de cannelle sur les pommes, ou nappez la pâte d’une fine couche de compote avant de disposer les lamelles.

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Questions fréquentes