Œuf à la coque à l’Airfryer

Mis à jour en octobre 2026

Un œuf à la coque à l’air fryer : placé directement dans le panier à 170 °C pendant 6 minutes, il donne un blanc pris et un jaune encore coulant. Pas besoin de casserole d’eau, et la recette ne demande qu’une minute de préparation.

⏱1 minPréparation

🔥6 minCuisson

🌡170 °CTempérature

👨‍🍳FacileDifficulté

Ingrédients

1 œuf

🍟 Mon Air Fryer

Choisissez votre appareil : Cookofry adapte automatiquement le mode, la température et le temps de cette recette.

Marque

Modèle

Préparation

Sortir les œufs du réfrigérateur et les placer les œufs directement dans le panier de l’Airfryer.
Mode Bake170 °C6 min
Lancez la cuisson.
Sortir immédiatement les œufs à l'aide d'une pince.
Casser le haut de l’œuf avant de servir.

💡 Astuce CookoFry

Le blanc doit être juste pris et le jaune bien coulant. Si les œufs sont très gros, prolonger la cuisson de 30 secondes.

Parfait pour mouillettes ou petit déjeuner express, avec un jaune bien coulant 🥚

Nos conseils pour réussir l’œuf à la coque

Astuce. Sortez les œufs du réfrigérateur juste avant de les placer dans le panier, puis retirez-les immédiatement à la fin de la cuisson avec une pince.

Conservation. Cet œuf se déguste aussitôt : le jaune coulant ne se conserve pas.

Variante. Servez avec des mouillettes de pain grillé, passées elles aussi quelques minutes à l’air fryer.

Questions fréquentes

Quelle différence entre un œuf à la coque et un œuf mollet ?

L’œuf à la coque se sert dans sa coquille avec un jaune bien coulant. L’œuf mollet s’écale et conserve un jaune crémeux.

Comment servir un œuf à la coque cuit à l’Airfryer ?

Sortez-le avec une pince, posez-le dans un coquetier et ouvrez le haut de la coquille avant de servir avec des mouillettes.

Quels réglages Airfryer utiliser pour œuf à la coque ?

Phase 1 : BAKE à 170 °C pendant 6 minutes. Ces valeurs correspondent au Ninja AF400EU de référence. Le bloc « Mon Air Fryer » adapte chaque phase à l’appareil choisi ; contrôlez la cuisson selon la taille des portions.